2013年
由中国台湾食品厂为我D小蔡蔡使用特殊工艺研发生产不含鸡蛋口感酥脆的低敏婴童小饼干——星星小鱼饼系列。产品上市后开创国内低敏婴童饼干的新风潮。
MyccBaBy我D小蔡蔡是国内婴童轻零食倡导者，品牌隶属于厦门凯崴进出口有限公司。公司成立于2009年，总部位于鹭岛厦门，是一家经国家外贸局海关总署批注，拥有独立进出口权型的公司。我D小蔡蔡依托公司进出口贸易特点，采用全球食材原料，引进海内外生产研发技术，为中国乃至全球宝宝提供健康、安全、科学的纯真美味轻零食。
我D小蔡蔡始终坚持“轻配方、轻工艺、轻口感”的三轻产品原则， 拥有100000吨级生产车间，每年超1200次食品安全检测，专注探究更安全科学的轻工艺，拒绝添加香精、色素、防腐剂，生产适合宝宝的健康营养产品。旗下产品有饼干、泡芙、米饼、溶豆、米菓条、蛋糕、水果棒、辅食调味品等多个系列。
我D小蔡蔡已成功建立多元化产品矩阵，布局立体式销售渠道建设。
线下渠道：线下经销商近百家，销售网络遍布22个省、4个自治区、4个直辖市。目前覆盖大中小门店上万家。爱婴室，婴知岛，小飞象，乐友，王子洋等连锁门店均有售。
线上渠道： 天猫，淘宝，京东，拼多多，微信小程序，有赞，抖音等。
品牌宗旨： 坚持“三轻”原则，为宝宝提供健康、安全、科学、天然的轻零食。
品牌使命：我D小蔡蔡致力于让更多中国宝宝轻享纯真美味，也让世界宝宝爱上中国味。
品牌愿景： 致力于成为全球婴童轻零食领导品牌。
由中国台湾食品厂为我D小蔡蔡使用特殊工艺研发生产不含鸡蛋口感酥脆的低敏婴童小饼干——星星小鱼饼系列。产品上市后开创国内低敏婴童饼干的新风潮。
我D小蔡蔡在中国台湾原装进口产品线的基础上，投资引入多条生产线，在福建漳州打造全资高端休闲零食生产工厂。工厂拥有产品研发创新技术团队，致力于高端米制品、花色型膨化食品（非油炸，采用低温烘焙工艺）的研发及生产，专为宝宝研发营养健康的高端小食。
我D小蔡蔡生产供应链再度升级，第二座全资生产工厂在福建漳州正式建成并投产使用。第二工厂引入多条现代化饼干类生产线，运用中西高新技术，从天然食材品质筛选到食品标准化制作，再到自动化包装上市，我D小蔡蔡紧跟市场变化，确保产品品质和安全标准。
9月，厦门全市抗疫期间，我D小蔡蔡品牌母公司厦门凯崴进出口有限公司通过厦门市鸿山慈善会，紧急调拨几百箱食品、饮用水等应急物资第一时间送往抗疫一线，帮助共同战疫。
11月，我D小蔡蔡第三座更高规格的全资有机食品工厂顺利通过验收并正式投产。近年来，有机食品凭借着对所有有害物质“零容忍”的态度，处于食品安全的“金字塔顶端”，是国际公认的健康食品。只有符合国家有机食品生产、加工要求，并通过有机食品认证机构认证的健康零食才能被认证为有机零食。为满足广大消费者对有机零食的高需求，我D小蔡蔡斥巨资投建有机三厂，为宝宝们提供更加健康、安全、科学、天然的有机轻零食。
